中国白酒源远流长，从古至今，从未中断过。尽管改革开放后，随着洋酒、洋餐、洋时尚的不断引入，对中国传统酒文化造成不小冲击，但不可否认，白酒依旧是中国人们饮酒生活的常规选择。原因就在于人们喝的往往不仅是一种味道，更是在其中摄取一段美好的心情。所谓“无酒不成席”便体现了白酒与文化的逻辑。而如今，白酒历久弥新，蕴含了更多的魅力。近日《超越》栏目组邀请到了海南华亲国酒业集团有限公司董事长马文静做客本栏目，有幸请她来和大家一起分享在新时代下她对中国酒文化的理解。

　　海南华亲国酒业集团有限公司董事长马文静做客《超越》栏目

　　本期对话嘉宾：马文静，2012年负责筹建海南华亲国酒业集团有限公司工作，与父亲在长达五年的时间里，数十次往返于茅台镇和多名资深酿酒师、调酒师经过深入探讨和反复论证，励志打造一款不比品牌只讲品质的酱香型白酒。

　　据悉，华亲国酒采用独特的传统工艺及古法酿制而成，未添加任何香料物质，窖存到成品出厂历经数年，口感保持了百年前正宗茅台酒的风味，具有酱香突出，优雅细腻、回味悠长、空杯留香、持久之特点，属于酱酒珍品。在节目中，马文静说：“华亲国酒追求的是品质，而不是数量，品质是品牌的基础，品质是企业的生命，各项指标优于国家标准是我们坚持不变的原则。”当主持人问及如何确保酒的品质时，马文静解释到：“要出一瓶好酒就不可能做到大量生产，因为没有那么多优质的酒水，所以我们是限量生产，才能确保酒的质量，永远把质量放在第一位。对此，我们是从源头抓起，华亲国酒所用的基酒全部是优级酒，经过多次国家级权威质监部门检测各项指标优于国家标准，这一点我们还是非常有信心的。”

　　白酒的仪式感集中于中国的餐饮文化。白酒的“香”，从酒中来，到心中去。这种“香”，除了与酒的“开瓶十里香”有关外，更多是消费者陶醉的理由和美好心情的渲染。那么在这种大氛围中，消费者应该如何健康饮酒?热情的马文静在现场也分享了一些喝酒的小技巧：“喝酒要喝酱香型的酒，这种酒是纯粮酿造的，对人的身体不会造成伤害，但是也要适量饮酒。在酒局上应酬的时候，前三杯要喝一杯酒再喝同等量的水，这样会感觉很舒适。”

　　谈到创业的故事，一向热情的马文静慢慢流露出创业者的笃定，89年出生的她，有一种把中国品牌推向世界的使命感：“在创业过程中，我有幸接触到了一些成功企业家，也深深的感受到了很多前辈们以往创业的不易，很多东西都还要向他们请教，学习他们身上的那种韧劲儿，百折不挠积极进取的精神，这是我必须去学习的。虽然一路走来很不容易，但我坚信，办法总比困难多，只要一步一个脚印，踏踏实实的做事，一定会有大发展，在这新时代的到来对于我们年轻人，享受到了更大的资源，更多的机会，因此我们更要共创品质新时代，让世界爱上中国造。”