中国传媒联盟 据 闽南财经网 讯:【街头茶客】作为人口大国,中国的饮食消费量是有极大的增长空间的,在人们生活水平逐渐提升的今天,享用美食和养生成为了人们生活的必要话题。奶茶作为饮料行业的衍生品,从注重口味到注重“养生”,将更健康的奶茶饮品带给消费者成为了拥有研发能力的企业的发展目标,街头茶客就是这样一个奶茶加盟品牌,力求做一杯“真奶茶”,力求打造更完美的客户体验店,因为专注而专业,所以自2009年创始以来市场规模逐渐扩大,用隐秘台湾工艺造就了奶茶行业的传奇。
奶茶,源自中国北方游牧民族,或日常饮用,或待客必备,驱寒而解渴,这是中国传统奶茶,发展数千年口味始终没有改变。然而,当台湾奶茶引入大陆之后,让人们尝到了更多的口味,其发源于英式奶茶,加入了各种配料,可以调制出不同的味道,作为下午茶或者晚餐饮用,浓郁而香甜。让真正的隐秘台湾工艺在大陆遍地开花,街头茶客不放过任何一个细节。
我们只想做一杯“真奶茶” 资深媒体对街头数百家奶茶店进行调查发现,89.7%以上的奶茶类饮品是采用三合一的奶茶粉冲调而成的,含奶量较低、含糖量高,并且含有大量色素,长期饮用对于人体会带来不良影响。街头茶客要做健康奶茶,将隐秘台湾工艺带入大陆。 街头茶客奶茶加盟事业部负责人介绍:“原产地特供茶,街头茶客每一家门店所采用的茶都是由世界各地的茶叶产地直供的,奶盖则采用上等品质的原料,水果茶更是必须采用当日的高档鲜果。所采用的发酵工艺不同,那么茶饮的味道就会有较大差别,每种茶都有其独特的韵味,将发酵的恰到好处的茶与奶结合在一起,由36人组成的专业技术服务团队打造独特的香气、茶色、形态和味道,做健康的养生奶茶。”
做“真奶茶”成本会高吗? 当记者问及“真奶茶”成本问题的时候,该负责人表示:“作为已经处于成熟期的加盟企业,我们在各个茶产地都打造了基地,针对奶茶加盟店原材料一站式供应,在专业管理团队支持下,成本更低,为加盟者带来了更高的利润。” 如何在激烈竞争中突破重围? 国内街头饮品的市场规模之大是可见的,每年呈现10%以上的增长趋势,大量加盟品牌都力图分一杯羹,如何在激烈竞争中突破重围?街头茶客选择了“个性化”这条道路,传承台湾奶茶工艺,利用研发部门的创造力,将个性化的独创产品推出去;系统化的人员培训,目标是每一家店面有统一的服务标准;打造更加灵活的宣传方式,针对每一家门店,街头茶客提供了个性化的线上+线下的宣传方式,让广告宣传更到位。
内修+外养,街头茶客为每一家奶茶加盟店发展做好定位,深度挖掘市场潜力,紧跟市场变化做好新产品研发和产品推广,短短几年,街头茶客取得了如此可观的发展成果。纵观其未来,以其研发部门的实力、企划部门的能力必然会将市场规模逐渐扩大,为加盟者带来更大的发展舞台。 |