嶷凤农业李运雪做客CCTV《影响力对话》

中国传媒联盟据焦点视界讯：近日，CCTV《影响力对话》栏目有幸邀请到永州嶷凤农业发展有限公司总经理李运雪先生做客本栏目。

永州嶷凤农业发展有限公司是2013年注册成立的一家以农副产品深加工、开发生产九嶷特色食品为主的民营企业，公司位于风景秀丽的九嶷山桃花岩风景区，占地面积500亩，其中养鸭养鱼水面200亩；拥有鸭舍7000多平方米，食品加工车间1200平方米，采用养鸭--养鱼--种树的立体养殖模式，实现了养殖--屠宰--深加工的一条龙经营。

    公司法人李运雪毕业于中国农业大学，是长期奋斗在一线的资深农业技术专家。1992年7月-1994年12月就职于正大集团青岛正大有限公司1995年元月至今，在家乡创业期间2005年7月-2007年3月任职北京伟嘉集团技术服务经理。2009年11月与前世界举重冠军乐茂盛等人创立永州舜源农业发展有限公司，开发九嶷山兔。2013年12月，创立永州嶷凤农业发展有限公司，开发宁远血鸭、酿豆腐等九嶷特色食品

    嶷凤农业还和中国农业大学、湖南农业大学建立了良好的校企关系，技术力量雄厚。2014年7月发起成立了嶷凤养鸭专业合作社，将为公司提供充足、优质的本地麻鸭。
公司开发生产的九嶷血鸭、酿豆腐等九嶷特色食品投放市场后，获得广泛好评。作为国内唯一的血鸭生产厂家，市场前景良好。今后将充分利用九嶷山优质农副产品，配合九嶷山旅游开发，生产出更多适销对路的九嶷特色食品。

    九嶷血鸭：流传上千年，具有深厚的饮食文化内涵和很多传奇故事，原料要求高、制作工艺讲究；香辣爽口、口味独特，此前还没有正规厂家开发生产血鸭包装食品。
酿豆腐：九嶷山及周边地区流传已久的一道名菜，馅料和豆腐皮都很独特，营养丰富全面，有“南方饺子”之称。

    九嶷山兔系列产品：九嶷山兔是经国家遗传资源委员会认定的优质地方肉用兔种，肉质口感，蛋白质含量、氨基酸含量都优于其他兔种。经过十几年的开发，已经形成了休闲兔肉、兔肉剁辣椒、去骨带皮烤全兔等系列产品，深受消费者喜爱。

    九嶷剁辣椒、九嶷嫩姜、干豆角、片子豆腐、刀豆、萝卜等地方特色食品。

    嶷凤农业发展有限公司成立于2013年12月，申请了自己的商标、设计了LOGO.并于2014年7月发起成立了养鸭合作社。

    在此之前，李总从事养殖业近二十年，为公司成立打下了坚实的基础。参与成立和运作舜源农业发展有限公司，开发九嶷山兔，为公司积累了食品生产的经验。

    更多精彩内容请登录CCTV《影响力对话》栏目组官网：www.cctvyxl.com (责任编辑：admin)