中国传媒联盟 据 焦点视界 讯:近日,CCTV《影响力对话》栏目有幸邀请到沈阳市亿百度餐饮管理咨询有限公司董事长孙璐明先生做客本栏目。 亿百度烤肉,中国纸上烤肉第一品牌,全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业。经过八年发展,亿百度集团已发展成集调料加工、物流、店面加盟、餐饮管理为主营业务的成熟加盟连锁企业集团,旗下拥有亿百度餐饮管理有限公司、沈阳圣原始餐饮管理咨询有限公司、厨世界调料厂三家公司。 现年45岁的孙璐明是沈阳人,87年从技校毕业后,他被分配到沈阳市高中压阀门厂当翻沙工,由于厂里不景气95年下岗。 为了生计,把家里的全部积蓄1.7万拿出来,在沈阳市铁西电影院附近兑了一个不错的小亭子,并在亭子外面支了6张桌子。没有过几天,孙璐明的小烧烤店就开张了,他和妻子一人麻辣烫,一人烤羊肉串,忙的不亦乐呼。 2005年10月的一天下午,孙璐明去超市给孩子买蛋糕的时候,发现面点师傅烤蛋糕的时候,在烤盘上放了一层薄薄的纸,孙璐明就问为什么,面点师傅向他解释说“这样防止蛋糕粘在烤盘上。孙璐明一听,眼前突然一亮:既然这纸可以用来烤蛋糕,也应该能用来烤肉。用纸来代替传统烧烤中使用的铁箅子,不就环保了吗? 2005年11月经过反复的实验,终于在两毫米厚可耐高温230摄氏度纸上,研制出上百种纸上烧烤美食,2005年11月,孙璐明在沈阳市和平区北六经街1号租下了一个100多平的店面,到沈阳市工商局各平局注册了“沈阳亿百度烤肉专门店”,2005年12月2日第一家店面正式开张了。 2006年初注册成立“沈阳市亿百度餐饮管理咨询有限公司”,2006年4年实行加盟,经这不断努力及创新,亿百度烤肉就像复印机,复制出了一个又一个的百万富翁。 本着“做小不做大,做精不做俗”的经营理念,坚持裸烹绿色生态原则,亿百度烤肉已在短短八年的时间将版图扩大至全国26个省,发展加盟连锁店526家。 亿百度烤肉将继续发展连锁加盟体系,创造性地运用区域特许经营的复制模式,整合社会资源,以资本运营为纽带,构建集人力资源培养和输送、市场营销、产品研发 、管理咨询、物流配送、项目开发为一体的综合连锁运营体系。 未来五年,亿百度烤肉将继续坚持加盟连锁与直营相结合的路线,并放眼国外,创造亿百度国际连锁企业,将亿百度烤肉打造成全球知名餐饮连锁品牌,把中国原创的纸上烤肉文化传播到全世界。 更多精彩内容请登录CCTV《影响力对话》栏目组官网:www.cctvyxl.com (责任编辑:admin) |