(绍兴门户网记者:孔莹)诸暨香榧、黄公糕、同山烧,绍兴黄酒、咸亨食品,上虞杨梅酒,嵊州崇仁炖鸭、越乡龙井,新昌大佛龙井、小京生……走进博萃特产礼品中心,恍如走入了一个展示绍兴“三区”名品的窗口,地方特色产品琳琅满目,让人应接不暇。年关将至,不少绍兴宁为走亲访友采购年货忙得焦头烂额,这下可有了一个省心又倍儿有面子的好去处!
城南店外图
“老绍味”黄公糕
“老绍味”“八大贡品”礼盒装
黄公糕是博萃的拳头产品,诸暨市非物质文化贵产,连续三年被评为浙江省农业博览会金奖。香榧黄公糕被评为中国国际森林博览会金奖,相传元代大画家黄公望晚年隐居于诸暨应店街紫阆地区,外出写生时常携带当地村民制作的此糕而得名。它以糯米为主料,配以花生、芝麻、核桃仁、香榧果等,以麦芽糖或土蜂蜜粘合,纯手工制作,制成后香脆可口,一直深受群众喜爱。博萃公司从传承中创新,相继开发出8种口味,俗称“八大贡品”,有干菜饼、小桃酥、京枣、寿桃……绍兴宁熟悉的“老绍味”让“八大贡品”倍受好评。
数不尽的炒货,冠军香榧
“老绍味”炒货礼盒装
非遗“最美西施”——同山烧
散装同山烧 炒货、酒类是特产礼包首选。个大饱满的香榧、山核桃、碧根果、松子、瓜子等,顾客可以根据自己喜好、口味随意搭配,有7、8和10罐装。在酒类产品区,醉美西施同山烧,博萃公司秉承二千多年的古越酿酒工艺,采用最古老的百草味民间古方“白药”,“转捂发酵”的非遗技艺酿制而成,其酒“刚而不烈,柔而不弱,下喉舒筋络,豪饮不上头”,故曰“清香型”。“瓶装买的人比较多,大部分是去送人。大酒坛里是散装,买去自己喝的也特别多。”博萃总经理徐苗法介绍说。
酱货
绍兴宁过年自是少不了酱货。博萃公司摒弃老式过咸过重的口味,迎合现代人健康养生的理念,挑选土猪、土鸡、土鸭等上乘原料,采用本土腌制手法,再在包装上另辟蹊径,放弃“高大上”转而“接地气”的用麻袋包装,再用麻绳利索一捆,这样,一件实打实透着绍兴“土”味的酱货礼包就出炉了。徐经理说,你可别小看了这份“土味”,里头可藏着“思乡情”、“乡土情”和“人文情”呢!
诸暨江东路25一2号
绍兴府山西路303号(台州银行旁)
博萃直营浪莎袜业店
二楼是家纺礼品区。博萃公司是浪莎袜业诸暨市总代理,为顾客提供了浪莎毛巾、袜子等针织、纺织品礼盒。除男女组合装等固定搭配外,顾客也可自行搭配。
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