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此次活动是中华老字号稻香村与天猫的创新合作，旨在新时代弘扬民族传统文化、传播匠心精神。此次宴会是天猫“天猫国货有好货”频道推出的“国品计划”活动，天猫“国品计划”以“一城一品”为主题，集合稻香村、知味观、杏花楼、广州酒家、大龙焱五个老字号品牌，分别在五个城市举办。 活动现场高朋满座，到场的嘉宾有稻香村集团总裁周广军，天猫区域运营总监邵雄，北京新四军研究会副会长兼秘书长乔泰阳将军、中国华夏文化遗产基金会秘书长蔡宝光、国资委中国民族贸易促进会执行会长刘延宁、中国食品发酵研究院副院长宋全厚、国家食品质量监督检验中心主任尹建军、中华老字号工作委员会秘书长张健、中国焙烤食品糖制品工业协会常务副秘书长张帅等。 百年历史传承、六代匠心技艺 稻香村于1773年（清乾隆三十八年）始创于历史名城苏州，至今已经持续经营了244年，是国家首批认证的中华老字号，至今已经发展为拥有9家公司、7个大型现代化生产加工中心的集团化企业。稻香村苏式月饼技艺列为苏州市和江苏省非物质文化遗产，糕点类稻香村商标2013年被认定为中国驰名商标，2016年稻香村品牌评估价值112.34亿元。 在致辞中，稻香村集团总裁周广军先生介绍了稻香村的传承与创新：老字号要有使命感，稻香村作为行业领袖，要有行业的责任与担当，积极开发和使用新的技术、新的经营模式来适应企业的发展、时代的发展，不能一味沉浸在老字号的品牌优越感中，要勇于去除旧的不合时宜，传承创新，适应当代人消费模式与消费行为的变化。 分享会的众多环节颇具文化气息，稻香村第六代技艺传承人现场制作糕点展示制作技艺，各位领导嘉宾、文化学者也都亲自上阵体验稻香村糕点制作。老将军书画家也现场泼墨挥毫，开启一场别开生面的传统文化盛宴。稻香村与天猫举办“ 稻香村文化分享会”，注重互联网+老字号传统文化的合作，也是弘扬民族传统文化的创新方式，借助互联网传播中式糕点，打造精品国货。 以稻香村为代表的老字号在天猫的帮助下增长迅猛，自2013年入驻天猫平台以来，稻香村与天猫的精诚合作，在天猫月饼类目连续5年取得佳绩。在传统糕点类目，稻香村也一直遥遥领先。稻香村品牌在天猫平台连续4年保持40%以上的增长。2017年中秋期间，稻香村的稻香金牌月饼礼盒单品销量就突破百万盒。 新零售时代传统老字号焕发新活力 随着我国国民经济飞速发展，互联网迭代更新加快，中华老字号企业也要跟上时代，借助新的消费形式把老字号的文化和技艺发扬光大。 稻香村与天猫此次合作，正是一次老字号品牌转型升级，借助移动互联与新零售形式，打破地域限制，提升国人的消费体验，让更多传统文化融入现代生活，以美味安全的食品和多彩的传统文化俩个方面，满足人民日益增长的美好生活需要，重新唤起了公众对传统文化与中国品牌的喜爱。 同时提升老字号品牌影响力，焕发新活力，推动中国品牌国际化，让中华糕点美食文化成为传播中国传统文化的使者，把幸福与甜蜜撒播到世界每个角落。 (责任编辑：海诺) |
稻香村携手天猫国品计划 打造新零售时代的新型老字号
时间:2018-01-18 21:18
来源:中国聚焦网作者:李功祥
中国聚焦网讯：（李功祥）1月17日，稻香村集团联合天猫共同举办的“ 稻香村文化分享会”北京颐和园·听鹂馆举行。
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