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上海,中国, Dec. 27, 2017 (GLOBE NEWSWIRE) -- 元旦一过,离农历新年就不远了,回家团圆开始提上日程。一年的期盼有很多,最期待的就是大年三十晚上,一家人热热闹闹围着桌子坐,觥筹交错,空气弥漫着欢声笑语。年夜饭是中国人一年到头最温暖、最柔情的仪式,所以到了年底,不管身在何处,即使风尘仆仆,越过千山万里,中国人也要回家,赴一场舌尖盛宴——年夜饭!
大中华地大物博,不同地区的年夜饭差别很大。比如在兰州,一半肥一般瘦的五花肉搭配腐,被做成糟肉,成为兰州人家家户户年夜饭上必备的一道菜。同样是五花肉,在杭州的料理手法完全不同,切成方块先煮后烧做成著名的东坡肉。 同样的食材,仅仅地域不同,做法就有天渊之别,中国八大菜系外加港澳台的年夜饭,更是五花八门,食材之应有尽有,菜色之玲琅满目,滋味之丰富变化,实在令人垂涎三尺。那么,到底哪里的年夜饭可以代表中华料理的最高成就,款待世界?是麻辣够劲的川菜,还是清中求鲜的粤菜? 一场由净水专家碧然德发起的美食PK赛正在上演——年夜FUN大作战,聚齐八大菜系外加港澳台,劲爆开战!一场色香味的终极对决,胜者方能制霸美食圈,到底谁才是年夜饭的绝对霸者,绝顶美味?即刻关注碧然德官方公众号,看各大菜系大决战,色香味俱全,还有趣味活动等你参与,体验亲手烹制年夜饭的乐趣,优胜者还有机会赢得终极大礼,碧然德将承包你的年夜饭,将新鲜食材和碧然德滤水壶送至您家!
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