山东诸城|鲁钟清烧，万里香飘

一线聚焦讯（编辑上官萧阳）“鲁钟清烧，万里香飘”。这是著名诗人臧克家品尝了密州酒业公司研制生产的清香型特制大曲酒“鲁钟情烧酒”后，即兴题词“鲁钟清烧，香飘万里”，来表达对家乡美酒的喜爱之情。

诸城密州酒业有限公司，是一个建厂73年、厂区占的面积1500多亩的专业化、现代化、生产能力强、技术水平高、工艺设备先进、环保治理达标的中型酿酒企业，是齐鲁名酒厂家之一。公司传承古代酿酒工艺，撷取现代科学技术之精华，弘杨历史文化，彰显品牌优势，生产加工出品各种系列白酒，深受广大消费者的赞誉和青睐。产品行销全国 20多个省市和地区。产品具有高、中、低档不同风格的五大系列近百个多个品种。其中主导产品有“密州春”系列酒、“刘罗锅”系列产品、“密州洞藏”系列产品、“清悦”系列“密州之星”系列产品等。10多个产品被评为省优、部优和国内、国际食品博览会金奖，首批被国家认定为白酒生产合格企业，省级先进企业，被国际风联指定为专用精品生产厂，企业先后被评为国家二级计量先进单位，国家二级档案管理先进单位，省级先进企业，山东省消费者满意单位，山东省餐饮服务业最受欢迎的供应商，环保治理达标单位，山东省诚信建设示范单位等荣誉称号；是山东省老字号、中国驰名商标，密州酒传统酿造技艺列入潍坊市非物质文化遗产保护名录，荣获 “全国白酒行业质量领先品牌”奖和“全国质量诚信先进企业”荣誉称号，产品荣获“全国质量信得过产品”、“全国质量检验稳定合格产品”，拥有山东省规模最大的单体原酒储备库。

1982年密州酒业精心研发清香型白酒并研制成功，填补了山东省清香型白酒的空白，成为山东省唯一一家生产清香型白酒的厂家。

酒与文化的完美嫁接，才能展示其魅力。公司根据在诸城出土的战国时期的精美编钟而设计的编钟造型“鲁钟清烧”酒， 1985年荣获山东省一轻厅优良产品称号；1988年荣获首届中国食品博览会金奖；1989年，荣获27届世界优质产品评比会铜质奖、潍坊市世界风筝都博览会“鸢飞杯”十佳食品、第五届华东区包装装潢华东大奖、首届“风筝杯”优秀新产品二等奖；1990年获首届轻工产品博览会铜奖。

我国著名诗人臧克家品尝 “鲁钟清烧”美酒后，即兴题词“鲁钟清烧，万里香飘”，中国经济信息报主任编辑李群题词“鲁钟清烧爽净悠长”；著名书画家张建中题词“鲁钟情烧香飘万里”；原中国白酒协会会长苗志岚题词“鲁钟留醉晕，清烧逸醇香”；原全国文联副主席、中国曲艺家协会主席、全国政协委员陶钝题词“鲁钟溢香”，为密州美酒赋予了新的文化内涵。

与时俱进，不断创新，企业才能不断发展。公司经过长时间的研究和探索，根据时代的要求、市场的需求，全新研发出一款清香型“清悦”酒，口感柔和、清冽幽香，清香纯正、余味爽净，沁人心脾，余香三匝，受到消费者的喜爱。

(责任编辑：海诺)