中国传媒联盟 据 慧聪商业服务网 讯：2017年4月中旬，友门鹿华盛盛荟店正式开业，标志着友门鹿品牌第一代标准互联网+便利店正式诞生。在精细化运作的同时，友门鹿也大刀阔斧革新，近期团队引进了多名前711高管，可服务珠三角的仓储中心也初步建成，未来规模化、快速复制开店成为可能。

　　纵观便利店行业过往经历，加盟是迅速扩大便利店规模和提升品牌影响力的重要方式。规模化运营，不仅可以节省新开店铺在人力、资金上的投入，还可与加盟商共担风险。近日，京东 CEO 刘强东就在头条号上宣布，未来五年京东将在全国开设一百万家便利店，便利店业态引发资本圈、互联网和零售行业极大关注，便利店加盟合作有井喷之势。

　　可是速度与质量就像一对冤家，在开店的数字目标前，有多少品牌能坚守服务质量?有意向加盟友门鹿便利店的人不少，但不少意向加盟方急于求成，对加盟店的质量和服务管控不上心，却在回报上设置高心理预期。友门鹿一直在加强自营店铺运营积累，一步步夯实和验证门店的规模化复制能力，持续累积品牌价值和质量，自然不能接受“粗暴式”加盟。对于这样的加盟方，友门鹿表示“拒绝”。

　　友门鹿第一代标准店诞生，可规模化复制

　　友门鹿华盛盛荟店的冷柜创新化地设置了水果专区，与本地知名生鲜产品供货商合作。开业当天气温偏高，这直接影响到了消费者的现场选购，爽甜可口的椰青几乎让进店消费者人手一只，边喝边逛。有数据统计显示，创新生鲜专柜运营规划或能为店铺增加高达50%的客流量。

　　除了满足当下消费者热衷生鲜水果的饮食风尚外，友门鹿也提供健康、方便的轻食，如关东煮、蒸包、茶叶蛋、早餐面包、便当等，作为食品，都需要严格执行食品安全及熟食制作标准，如在时间管理上，需要做到蒸包品类热蒸不超过6小时，关东煮等熬煮不超过8小时。

　　相较初生代友门鹿便利店，友门鹿华盛盛荟店在装修效果、卖场陈列、动线设计、运营标准以及设备型号上做了统一的、模板化的优化升级。接下来的新开店铺，都将在同一水准和模式上做快速复制，同时也会针对不同城市和商圈特色，作具体配置上的细微调整。友门鹿模板化可复制的店铺形象和运营标准，能有效实现快速、低成本、规模化开店，同时也极大地保障运营效果和质量，加速实现友门鹿便利店在珠三角地区和华中地区网络化布局。

　　在此基础上的升级版本——友门鹿第二代标准店构想也正在酝酿中，实际运作将突破本土便利店的玩法和套路，创造堪称惊艳的移植速度，同时能保障成本可控。

　　前711高管加持，为直营店开店提速

　　友门鹿除了拥有高效、完善的互联网团队，在实体营运团队的打造上也是不遗余力。团队初创骨干多来自于华润、天虹等知名传统零售品牌，有多年一线经历。在本季度，更是引进了数名经验丰富的前711高管，为团队保驾护航。作为现代便利店鼻祖的711，不管是在公司整体管理，还是店铺日常营运上，都有太多地方值得国内新型便利店学习、借鉴。711高管的强势引进，毫无疑问将对友门鹿便利店运营带来至关重要的影响。

　　友门鹿珠三角储备仓库初建成

　　友门鹿一直在推进搭建供应链体系，特别是仓储矩阵的建设，目前已完成对合肥、东莞和深圳三地的渗透，而可服务于珠三角地区仓储中心的建成，则让友门鹿后端供应链如虎添翼。

　　新零售不管最终走向何方，对于投身其中的友门鹿来说，将一切以消费者价值为导向 ，做好销售与长期品牌建设的平衡，以真正赢得市场与未来。

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