板堂屯，是板堂村与板屯村两个村的前身，位于漳河南畔，北河畔即为赫赫有名的全国重点文物保护单位邺城遗址和曹操高陵，北宋为板堂，明正德年为板堂屯，清乾隆年仍之，咸丰、光绪年为东、西板堂，今为板堂和板屯。据史书记载，北齐时，此地有个花园，园中建有木板祠堂，形成村落后，取名板堂。到了明代，在板堂附近又建一村，并设屯于此，故名板堂屯，后简化为板屯。村落不大，但这里的人们淳朴善良，用勤劳和智慧浇灌着一代又一代人。

建安21年，即公园216年，曹操称魏王，建都邺城，即板堂屯村以北，漳河畔。相传曹操登上王位后，在某一天和大臣乔装巡游，路过板堂屯村，看到大人小孩手里都捧着几个包子开心的从一家铺子里走出来，还将鼻子凑到包子上深深嗅上一口，哪种感觉让人羡慕十分，买包子的人排队都排到了路的那一头。好奇的曹操让随从前去打探，才知道是一家包子铺，如此排长队买包子，此等包子必定有过人之处，随命人前去买些来品尝一番。一个个热气腾腾的包子出现在曹操的眼前，加上连日赶路，已经饥肠辘辘，曹操伸手抓起一个包子就吃起来，其他几个随身大臣也陆续抓起包子就吃，当曹操一口下去，那汤汁洒了一身，可嘴里的包子却深深勾起了这位枭雄的馋虫，曹操一口气连续吃掉四五个，几个大臣也是一边吃一边满脸微笑，曹操也顾不上斯文，吃饱了还用舌头环绕舔了一下嘴唇，心满意足的长舒了一口气，嘴里说道“板堂屯包子，此乃人间美味，可为孤膳之首也。”各位随从大臣也是对板堂屯包子啧啧称赞，从此在这里就开始了对板堂屯包子的各种传说，这也总体上可以证明，板堂屯包子却有其独到之处，说其为味蕾催泪弹一点也不为过。

板堂屯包子走进石家庄，是石家庄人幸福，更是石家庄美食家的首选。

据板堂屯包子传承人刘建伟介绍，他们夫妇将在石家庄学府路的河北经贸大学门口设第一个摊点，他们将注重对包子的口感，以口感打开板堂屯包子在石家庄的美味序幕。并表示，他们根据板堂屯包子事业的发展情况，还将增设更多连锁摊点，也为石家庄再就业和下岗职工创造更多的就业机会尽自己的一份力量。

另据了解，板堂屯包子还荣获了全国新媒体人联谊会、中华海峡两岸交流促进会、中国艺术家交流中心、《地球》杂志等单位推荐品牌。

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