君乐宝：世界级奶业小镇，全产业链融合共赢

      ——《冀优品牌巡礼》之石家庄君乐宝

      中国传媒联盟据中国企业文化传播网讯 阳春三月，万物复苏。石家庄君乐宝现代农业产业园优致牧场的挤奶车间里，奶牛排着队依次走上现代化转盘式挤奶机，转盘启动，吸奶完毕后奶牛自行走下转盘，有序回到牛舍；玻璃窗外，一群戴着红领巾的小朋友紧跟讲解员参观着这个国家4A级旅游景区；走出牧场，五百余亩的花海、牧草基地正在紧张的施工，准备夏季迎接更多的游客。

      转身回望，独具生态特点的现代农业园区、世界领先的现代化乳品生产加工基地、带动产业新业态的乳品文化旅游基地，与其说是一个正在打造的世界级奶业小镇，不如说是一副多产业融合的“清明上河图”，正引领着现代农业产业发展的新方向。

      据了解，作为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心和河北省最大的乳制品加工企业，石家庄君乐宝乳业有限公司现拥有13个生产基地，10个自建大型现代化牧场，主要产品包括婴幼儿奶粉、酸奶、乳酸菌饮料、纯牛奶等四大系列，其中，低温酸牛奶和低温乳酸菌饮料市占率居全国第四位，2016年，集团实现乳制品产量73.25万吨，产值67.74亿元，销量70.91万吨。现已发展成为集牧草种植、奶牛饲养、科技研发、乳品加工、供应销售及旅游观光于一体的全产业链经营模式。

      创一流企业，铸产业融合新主体

      多年来，石家庄君乐宝乳业有限公司始终以引进一流生产设备、建设一流管理体系、创新一流产品，打造产业融合的新型经营主体。

      引进一流生产设备。君乐宝永盛二期车间，是目前国内最具国际领先技术的低温单体车间，十条生产线全部采用世界顶级设备制造专家瑞典利乐、美国SPX进行设计、施工，并应用CIMS/CAM中央控制系统对生产线进行实时控制，实现从收奶、杀菌、发酵、灌装、包装、CIP清洗等全过程的自动化、程序化控制。去年8月，该公司还整合全球最先进的婴幼儿产品生产设备，融汇全球10余个国家、20多项专利、30多家供应商的设备和技术支持，其设计和建造代表了当前世界先进的奶粉生产工艺和品质控制水平。目前，公司生产自动化设备利用率达80%以上。

      建设一流管理体系。该公司从产品设计开始，经源头管理、生产过程控制、检验过程控制、终端质量管理，直到消费者沟通等环节，进行全产业链标准化、规范化业务运营，制定了28项食品安全管理制度，设立了127个关键控制点，并率先在行业内使用乳制品电子追溯系统，率先在国内通过欧盟BRC全球食品安全标准认证，其中婴幼儿奶粉工厂是全球同行业中首家通过（BRC）A+顶级认证和IFS国际食品标准认证，标志着君乐宝的品质管理和工厂建设水平达到国际一流。

      创新一流产品。发展离不开科技创新，君乐宝乳业拥有国家级乳品研发中心，并获批设立博士后科研工作站，2015年君乐宝乳业中心实验室获得CNAS认证，标志着取得了国际互认资质。同时，该公司还常年与国家多家高校和科研单位合作，每年研发投入占销售额的5%以上，新产品产值率10%以上，先后完成150多项科研创新新项目，3个国家发明专利和1项国家级科研任务。

      建奶源基地，组建利益联合体

      提起君乐宝奶源基地，这组数据必须要知晓。当前，该公司奶源遍布5省19市，共计209家，生鲜乳收购量1427吨/天，全年合计44.8万吨，奶源基地奶牛总设计存栏15万头。

      其中，该公司在石家庄、保定、邢台、徐州等贫困地区流转土地5000余亩，自建了六个大型标准化牧场，在威县万头牧场流转土地1.3万亩，种植苜蓿等作物，并全部采用自走式喷灌设备及水肥一体化技术，年节水量达30%，年节肥1000公斤。截止2015年末，合作牧场已达170家，先后带动养殖户7000多家。

      同时，君乐宝还牵头联合乐源牧业等15家企业和奶牛养殖专业合作社，组建了产业化联合体，降低经营主体的违约风险；推行“龙头企业+合作社+银行+农户”的产业链合作模式，帮助联合体成员扩大融资渠道，提高融资额度，扩大产业经营，确保各类主体的权利和义务统一。

      通过建设石家庄市奶业产业联合体，奶牛养殖、繁育、管理等技术在奶牛养殖专业合作社内得到有效推广和应用，龙头企业获得了稳定优质的奶源。2016年石家庄君乐宝乳业有限公司（铜冶分厂）收购鲜奶84156吨，从联合体内成员采购的农产品原料共计63700吨，带动农户总数超过11000户。

      随着产业链条的延伸，还带动了畜牧养殖、饲草饲料、交通运输、防疫灭病、包装装潢等10多个相关产业的发展，带动农村剩余劳动力20多万人就业致富，产生了显著的经济效益和社会效益。

      打造旅游景区，实现产业新业态

      优质的产品，需要得到顾客的认可，更需要与顾客进行沟通与交流。君乐宝自2012年启动了消费者体验活动，建设观光牧场、奶牛科普馆、酸奶文化馆、对外开放研发中心、质量检测中心、生产工厂等，参观人群涵盖儿童、青少年、中老年等，增加企业透明度，重拾消费者信心。
截至目前，累计接待消费者60余万人次。2015年，君乐宝工业旅游区被评为国家4A级旅游区。该景区还是石家庄市第一家4A级工业旅游景区，也是国内首家将牧场、工厂、牛奶文化科普一体化有机结合的工业旅游景区。

      2017年，该公司还将在现有“牧场-工厂”一条龙的4A级旅游景区基础上，扩大经营面积，增加经营内容，结合美丽乡村建设，在西部山前建设总投资15亿元、规划占地3000亩的君乐宝现代农业（乳业）园区项目，并将其建设成为全国奶业交流体验中心、国家级特色小镇，最终打造成为世界奶业小镇。

      致力于成为“中国营养健康食品领先者”的石家庄君乐宝乳业有限公司，将向产业上下游跨界发展，延长产业链条；将通过精深加工和精细化管理提高附加值，提升价值链；将让农户分享增值收益，共享利益链；将“生态+”等现代新理念引入生产经营，催生新业态，真正实现一二三产业融合发展。

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