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中国传媒联盟 据 亿商网 讯：【街头茶客】据中国电子商务研究中心监测数据显示，2012年中国餐饮O2O市场规模为386.6亿，比2011年增长87.1%；2013年市场规模将增长61.1%，达到622.8亿。预计到2015年中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿左右。2012年中国餐饮O2O在线商务用户规模为0.98亿，相比2011年增长58.1%；2013年中国餐饮O2O在线商务用户规模将超过1亿，达到1.39亿。未来几年，餐饮O2O商务用户规模将继续保持较快增长，预计到2015年这一规模将超过2亿。由此可见餐饮O2O的市场潜力仍可挖掘。奶茶加盟业需存在一定的负面影响，但并不形象正宗安全的街头茶客奶茶品牌店店盈利现象. 在两会期间，李克强总理明确地提出制定“互联网+”行动计划，推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展，引导互联网企业拓展国际市场。  入选50强的连锁企业分布于不同的行业，既包括传统的服务行业如餐饮、零售、酒店、个人服务和一般性服务等，也包括近年来发展起来的新兴行业，如教育培训、健康服务、汽车服务、家居家装等。其中餐饮业占到28%，零售业占到38%.尽管行业成熟度对企业的成长性会产生重要影响，但不同行业都存在高成长的机会和可能性。 决定连锁经营企业能否实现高成长的因素有哪些异同? 第一、 切入高增长的市场，准确把握新需求。 第二、 选择适合的连锁经营策略 ——50强企业中，从2007年的直营店和加盟店的比例看，以加盟为主的企业占42%，纯直营模式的企业占40%，以直营为主的企业占12%，另有6%的企业是直营和加盟并举。 第三、 相对健全的连锁经营体系 第四、 不断改善商业模式，提高盈利能力。 第五、 借助资本的力量。 连锁企业普遍认为当前中国特许经营的大环境还不成熟，但对关于未来特许业务的重点规划的调查显示，特许经营企业对加盟商的重视程度非常高，57.14%的企业表示将把帮助加盟商提高盈利能力作为下一步工作的重点，排在第一位。这表明，特许经营企业将更多主动寻求与加盟商的共赢。街头茶客奶茶品牌是特许经营企业其中之一。不仅在有独家秘术的制奶工艺，也是奶茶加盟市场强势的一个知名可信的品牌。  一般来讲，单店提升营业收入的方法最主要有两种：增加客流量、提高翻台率，因此新餐厅的痛点是引流，而对于知名餐厅来说，他们需要考虑的则是效率问题，加之餐饮业的一大特性是具有集中性，在午市、尤其是晚市高峰期，等位是经常性的。当桌位成为稀缺资源后，有效的解决办法包括：在线取号排队(也可现场取)、预订桌位(门槛较高，恐有最低消费)、提前点菜，预留桌位的话用户的等待时间是最少的但对餐厅造成了一定的浪费，单纯的排队系统能减少客人的流水但还是不能提高翻台率，在线点菜通过尽力节省用户的点菜时间来帮助餐厅提升效率，间接地增加了营业额，但对于用户习惯还是一个挑战。街头茶客的解决方式就是把时间提前到就餐前，把空间放大到餐厅外，最大限度地减少了看菜单及点菜下单时间，通过量的积累达到质的改变。更多专业指导与奶茶加盟知识请关注街头茶客官网www.jtck88.com对奶茶店加盟行业投资有兴趣可以直接致电街头茶客加盟热线：400-0056-589 中国传媒联盟 纠错QQ：2230587892 (责任编辑：梦晶) |
奶茶市场悲与乐，加盟投资市场的深与浅-街头茶客
时间:2016-07-15 10:46
来源:亿商网作者:亿商网
中国传媒联盟 据 亿商网 讯：【街头茶客】据中国电子商务研究中心监测数据显示，2012年中国餐饮O2O市场规模为386.6亿，比2011年增长87.1%；2013年市场规模将增长61.1%，达到622.8亿。预计到2015年中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿左右。2012年中国餐饮O2O在线商务用户规模为0.98亿，相比2011年增长58.1%；2013年中国餐饮O2O在线商务用户规模将超过1亿，达到1.39亿。
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