中国传媒联盟 据 中国品牌 讯：随着习近平总书记“三个转变”的提出，进一步明确了党中央、国务院着力打造中国民族品牌集群的战略方针。为了积极贯彻党中央、国务院和国家有关部委关于深化经济体制改革，加强中国民族品牌建设的若干文件精神；响应中国广大人民创建中国民族品牌的强烈要求；中国互联网新闻中心联合中国品牌领袖联盟等相关机构及权威媒体发起组织了“中国民族品牌”大型宣传推介的活动。 

   “中国民族品牌”大型宣传推介活动以“探索民族品牌成长之道、传播民族品牌文化之魂、引领民族品牌发展之势、铸就民族品牌辉煌之梦”为宗旨。横向整合中央电视台、中国网等权威媒体；纵向整合经济官员、专家学者、知名民族企业家等品牌智力要素；站在全新改革的起点，全面擘画中国民族品牌创立与发展的大势。该活动将以打造中国优秀民族品牌为重要目的，并以中国品牌创新发展论坛、中国行业影响力品牌夏季峰会等活动为落地支持，形成全面宣传推广中国民族品牌的超级平台。

   经过“中国民族品牌大型宣传推介活动”专家团的严苛评审和媒体意见、网民投票的环节，厦门康家龙头餐饮管理有限公司与华住集团、360手机卫士、爱国者、第一视频·彩票365、金百万、农夫山泉、三全食品、三株药业集团、小米科技公司、中国电信工厂、新东方教育科技集团、志高空调等品牌一道入围“中国民族品牌榜”。

   康家龙头于2009年始创，经过5年的实践与探索，于2014年正式创立厦门康家龙头餐饮有限公司。位于繁华地段的明发商业广场中心，并在具有花园城市之称的鼓浪屿设有分部。创始人康建宁先生，白手起家，秉承祖训，脚踏实地，用忠诚、奉献、务实、创新的精神，秉承着“诚信待人康建宁，风情味道鼓浪屿”的经营理念，坚持着以诚信经营为基础以符合大众消费水平为基准的经营模式，勇于创新，不断发展，为顾客、员工和企业本身创造出多赢的局面。 
   
   公司主要经营闽南特色小吃，秉着“顾客的满意是我们最大的成就，用诚信经营，让顾客尽享我们的特色美味”的服务理念，在原材料选取方面严格把关，不仅色、香、味具优，并且独创了适合大众口味的闽南地道美食，其中以海蛎煎，爆浆鱿鱼，鱿鱼焖豆腐为首的三道小吃，饱含着鼓浪屿独具特色的海鲜风味，赢得省内外食客的一致好评，被大众点评网评为“最受欢迎的小吃”。公司先后获得了中国烹饪协会中华名小吃称号；福建东南卫视电视台中华名小吃诚信美食称号，携程旅行的碑磅2014旅游必吃餐饮等一系列荣誉称号，厦门卫视《慧生活》栏目搜城记的合作单位。

   康家龙头餐饮自创建以来，在产品创新、模式创新、服务提升、品质管理、品牌传播、社会责任方面取得了瞩目的成绩，为中华小吃行业的发展做出了突出贡献，铺平了中华餐饮小吃行业走出国门的道路，成为中华餐饮小吃行业的民族标杆品牌。