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金星啤酒:“三品”精神铸辉煌

时间:2014-06-25 17:04 来源:中新河南网郑州作者:崔宏丽
中国传媒联盟 据 中新河南网郑州6月25日电 (崔宏丽)30年来,从产品研发到技术创新,从品牌建设到管理创新,从文化整合到组织创新,金星凭借“品牌带动下的发展战略”,金星啤酒管理创新

  中国传媒联盟 据 中新河南网郑州6月25日电 (崔宏丽)30年来,从产品研发到技术创新,从品牌建设到管理创新,从文化整合到组织创新,金星凭借“品牌带动下的发展战略”,金星啤酒管理创新的出口,便是以拥有竞争力的年轻化、时尚化品牌盘活企业内部和外部资源。金星用30年的专注,用心酿造出这个河南第一、全国第四的啤酒品牌。
 

  “在未来的经营实践中,企业要围绕提高自主创新能力,积极探索和实践新的管理方法、新的管理手段、新的管理模式,更加有效的优化资源配置和实现组织目标,更好的发挥标杆企业的影响和带动作用,为企业的可持续发展,乃至为中国啤酒行业的升级与进步提供更多的借鉴和启示。”金星啤酒集团负责宣传的闫亚磊说。
 

  品质:恪守如一的质量信仰
 

  金星得到的所有质量荣誉全靠啤酒品质的支撑。企业提出了“30年专业酿酒,品质来自用心”的酿酒理念。
 

  金星啤酒着手建立起从原材料到交到消费者手中的质量保证体系,事实上,金星在企业内部执行的“内控标准”,在许多方面要超过国家标准。严格的质量观念已经成为金星员工头脑中固化的、自觉的意识。
 

  30多年来,金星啤酒继承传统酿造工艺,始终坚持品质至上的立企理念,造出了恒定如一的高品质啤酒,畅销全国20多个省市和地区。
 

  在金星,讲究质量已经成为员工的普遍共识和自觉行动,质量已经变成金星上下一致的信仰。每一瓶金星啤酒在出厂前必须经历1000道关口的严格检验。在生产线的每个环节,工人师傅和技术人员就像在精雕细琢一件上好的艺术品。正是这种执著,才有了金星啤酒始终如一的产品品质。
 

  10年间,金星啤酒集团相继成立企业技术中心和博士后科研工作站,不断为企业长远发展积蓄着核心力量。
 

  金星的技术团队建立起一整套评价方法,把“口味”这一“感性指标”进行标准化和量化,这套标准非常细微,包括原料、技术、配方、水质都作了统一规定,不仅确保各项指标达到一致性,而且这种标准还能够与消费者的感觉相一致。目前,这套标准已在金星各生产厂全面推行。
 

  现在,金星啤酒已经树立起了这样的质量观:制造的质量叫质量,消费者心目中的质量是品质。质量是企业内部的控制指标,品质是消费者心中的标准,质量是定量的,品质是定性的。金星啤酒追求的质量标准始终是以消费者的认同为目标的。金星啤酒的内控生产标准都是高于国家标准的,这成为金星迅速在全国子公司着手进行“口味一致性”技术攻关的重要支撑。
 

  随着啤酒品质的不断提升,金星啤酒的品牌不断地建立起来,那些以消费者口味为标准酿造出来的啤酒成为企业拳头产品,成为推进金星啤酒品牌战略的强大助推力。
 

  品牌:持续整合的聚能效应
 

  金星啤酒始于1998年的品牌整合工程一直持续到今天。
 

  从1998年开始,金星啤酒进行了持续数年的品牌整合,把品牌管理作为战略资源来培育。2005年至2009年,金星把60多个品种按照“N+1”品牌战略进行整合,在“金星新一代”这个主品种的带动下,适应国内啤酒市场地域性较强的特点,着力打造区域强势品种,淘汰其他没有竞争力的弱势品种。另外,把给经销商的定位、价格体系也进行了规划,形成了全国统一的价格。在此基础上金星对各个品种进行了细分和重新定位。在保持“金星新一代”主品种地位不变的基础上,将已经培育成熟的区域强势品牌作为面向中低档市场的二线品牌。
 

  经过几年的努力,金星基本完成了初步的转型,品牌新形象、品牌新主张、品牌新内涵已经获得市场广泛认可,金星啤酒这个品牌也得到了前所未有的强化。在金星看来,金星啤酒的品牌是由口感、口味、口碑得到消费者的认可逐渐形成的,今后的发展过程也要沿着从品质到品牌再到品位的路径,下一步要致力于打造品牌的文化内涵——品位,形成金星啤酒品牌的美誉度、忠诚度和依赖度,让消费者享受金星啤酒带来的精神和文化满足。
 

  2014年被金星啤酒集团定位为“品牌奋斗年”,研发、推广“1982系列”新品组合,发力中高端市场,拍摄、投放“奋斗主题”广告片,以最直接的方式和消费者共同分享成长的故事。此外,金星继续开放生态、绿色、人文的工业旅游园,让更多消费者在参观和感受啤酒酿造过程的同时,体验到金星啤酒的企业文化和品牌精神。同时,金星借势世界杯这一国际体育盛事,通过策划开展畅享世界杯、新品宣传活动、美食广场文化活动,围绕消费环境、消费气氛以及消费者的心境不断提升品牌的新鲜度。
 

  金星持续数年的品牌整合行动是为了更快地跻身国内一线啤酒品牌,“打造国内一流啤酒工厂,争创行业最具创新力领先企业”是金星美好的企业愿景。一步步的扎实运作使金星啤酒的愿景目标变得十分清晰。
 

  品德:做大做强的精神内核
 

  在金星,诚信作为一种品质已深入到金星人的骨子里。诚信立业成为一代代金星人的普遍共识和自觉行动。诚信不仅是金星人的品质,更是金星啤酒企业的品质。在金星,严格的科学管理和和谐的人际关系都是靠诚信支撑的。金星认为,中国企业只有讲诚信、讲责任才能够走得更久、走得更远。
 

  正是一如既往的诚信品质,吸引了省内外数以万计的啤酒经销商加入金星啤酒的销售行列。金星公司对经销商由于通过统一、公开、公正、透明的厂商合作政策保护他们的利益,为他们创造了良好的竞争环境,赢得了全国供应商和经销商长期信任和支持,形成了金星啤酒稳固的供应和销售网络,其中不乏祖孙几代的铁杆经销商。
 

  金星认为与合作伙伴之间不仅是简单的商业合作,更是用责任建立起来的共生长、相依存的纽带;强调要以高品质产品、高附加值品牌、高效运营模式来保障经销商伙伴的盈利能力,要不断加强对伙伴的扶持力度。
 

  很多经销商认为:“与金星的合作,让我真正感受到企业的诚信特质,我为能够成为金星的合作伙伴深感荣幸,我还想让下一代继续做金星的经销商。”
 

  上个世纪八十年代金星啤酒的第一批经销商选择与金星合作时连记账都不会,金星营销人员教如何经营、如何管理、如何营销。现在这些经销商与金星依然保持高度忠诚的合作关系。说起跟金星的合作,这些经销商说:“我们能有今天,永远都感谢金星。”“正是因为有金星啤酒这样一个充满进取的平台,让我和金星一起实现自己的光荣与梦想。”金星啤酒经销商代表张先生说。
 

  “创伟业,共辉煌”将不仅是销售业绩上的跨越,更是企业境界的做高、责任胸怀的做宽、能力的做强;不仅是金星人需要共同跨越的新篇章,更是经销商伙伴们亮剑搏杀的新战场。(完)

(责任编辑:梦晶)
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