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新疆昆仑雪菊是世界上唯一一种在雪线上生长的野生纯天然菊花。
纯昆仑雪菊年产量不到5000公斤,是雪域高原一种无污染纯天然耐高寒菊花,在无污染纯天然环境生长,纯手工采摘和制作,是所有菊花茶中的绝对珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳,而且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。
昆仑雪菊主要生长在新疆和田部分山区,地域性极强,天然生长在喀喇昆仑山北处,海拔3200米以上的高寒地区。它含有对人体有益的18种氨基酸和15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病有着特殊的疗效,并具有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用,可作茶饮。
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新疆克里阳山区距离天山和昆仑山交汇处——图木舒克市相距约477.4公里,而普遍认为昆山雪菊的生长范围大约仅为100平方公里,以克里阳为中心,怎么算也不太可能延伸到天山山脉,所以昆仑雪菊和天山雪菊应该并非一回事。至于是否存在天山雪菊,以及天山雪菊与昆仑雪菊的比较,目前没有充分的资料来佐证,不过可以肯定的是,昆仑山的雪菊是真实存在的。
雪菊 - 主要功效
昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。是国内心血管专家一致评定的治疗冠心病的特殊药食两用植物。特别对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。
(1)调节三高:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
(2)减肥养颜:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。
(3)抗菌消炎:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
(4)营养心肌:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。
(5)改善睡眠质量:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
(6)清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用
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雪菊 - 主要特点
1)生长环境特殊:正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次。
(2)采摘艰难产量小:昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,方能保持菊瓣完整无损。
(3)独特的药用功效:雪菊是维吾尔族人民传统的养生保健的天然植物,当地人称其为“古丽恰尔”,科考人员偶然发现了她,分析了古丽恰尔的多种药用及保健成分,并起了一个通俗易懂的名字“克里阳雪菊”——因为这种雪菊治病的故事发生在克里阳乡并被广泛流传,这就是后来逐渐被更多人所认识的昆仑雪菊
(4)神奇的色香味:尽管雪菊本不属于茶类,但可与茶叶一样饮用,其神奇的色香味可与多种名贵茶叶相媲美,几乎可以让爱茶者迷醉。
雪菊 - 饮用方法
冲泡雪菊
用水:选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;
茶具的选择:透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。
外观及口感:雪菊汤色呈琥珀红色,是目前唯一的红汤菊花茶,其味既有菊香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚。
泡用时间:雪菊较耐泡(10泡以上)第一炮比较清淡,3-6泡口感最佳。
用量
失眠者:每天开水泡上4到5克;
预防高血压、高血脂:一次取3-5朵冲泡;
患有高血压者:一次取6-9朵冲泡;
患有高血脂的人:一般取16克到22克冲泡。
雪菊 - 注意事项
1、低血压者及孕妇慎饮。
2、用量太多会引起寒胃。
雪菊 - 适合人群
1、高血压血脂血糖患者
2、心脑血管疾病患者
3、神经衰弱、头疼失眠者
4、肠胃功能不良者
5、现代亚健康人群
6、中老年人群
7、应酬多、吸烟喝酒生活无规律者
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(责任编辑:梦晶)
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