2019年7月23日，中华报道新闻通讯社记者凌利平  北京

7月23日由商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室主办，北京星茶盛世科技有限责任公司和华戏(北京)文化发展有限责任公司联合承办的《中国星级茶馆标准化/品牌化战略暨金五星产品发布会》在五星级茶馆--北京东苑戏楼成功举办。

商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室（以下简称“茶馆办”）主任李守望，茶馆办高级顾问、《中华茶通典》执行总编于观亭，茶馆办顾问、中国社会科学院茶产业发展研究中心原主任陆尧，中华文化促进会文旅产业委员会副主任、华戏(北京)文化发展有限责任公司总经理卜立建，中华花艺文教基金会特约教室联谊会会长王玉凤，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋，北京星茶盛世科技有限责任公司总经理方俊全以及来自全国各地星级茶馆馆主、茶馆办各地方秘书处秘书长、北京各界爱茶人士和媒体朋友共计一百人出席了本次活动。

茶馆办主任李守望首先致辞，他指出在文化强国的大背景下，中华茶文化在“一带一路”战略实施中发挥着重要的作用。遵照商务部颁布的茶馆国家行业标准，为茶馆企业提供资源共享、相互融合的优良环境和交流平台，不断走向服务标准化、管理规范化、产品品牌化，让更多的人走进茶馆喝茶。同时通过茶馆平台对接上游茶产业链，为中国星级茶馆打造品牌化产品，为消费者提供更优质的服务具有重要的意义。

“茶馆办”高级顾问、中华茶通典执行总编于观亭对茶馆行业健康发展提出了殷切的期望，他表示在大家的共同努力下，越来越多的茶馆走向了服务标准化，管理规范化的正确轨道，希望我们的茶馆事业越来越好。

“茶馆办”顾问、中国社会科学院茶产业发展研究中心原主任陆尧指出星级茶馆评审事业已经走过五年时间，取得了长足的发展，茶馆国家行业标准的推广促进了茶馆业和茶产业的发展，在传承和发扬中华传统文化的过程中发挥了重要作用。

中华文化促进会文旅产业委员会副主任、华戏(北京)文化发展有限责任公司总经理卜立建向来宾介绍了东苑戏楼的历史和华戏文化在传统文化领域的发展规划，尤其是在东苑戏楼获评“中国五星级茶馆”荣誉后，要更好的传承中华茶文化。

东莞市茶叶行业协会会长卢树勋表示，希望借助本次活动的机会将中国星级茶馆与好茶叶、好茶企强强联合，搭建产业大平台，促进茶产业的发展。

来自中国宝岛台湾的王玉凤女士表示，非常荣幸受邀参加本次发布会，认识了众多星级茶馆的馆主，茶文化是中华民族的文化瑰宝，两岸之间要加强茶文化的交流与沟通，共同在世界舞台上将中华茶文化发扬光大”。

中国五星级茶馆东苑戏楼负责人杜旋（左），“茶馆办”北京秘书处秘书长、中国五星级茶馆嘉石木董事长兰峰（右）

星茶盛世总经理方俊全邀请嘉宾共同启动“金五星”产品的发布

“茶馆办”品牌专家、星茶盛世品牌创意执行官黄权广进行了产品发布演示

“茶馆办”广东培训中心翁姐学堂导师团队进行茶艺演绎《梦回大唐》、《功夫十法》。

来自广东电视台的美女主持人刘捷为本次发布会献曲《红唇霓裳》

随后的品鉴环节由翁姐学堂导师团队的茶艺师进行“金五星”产品展示并现场冲泡，供与会嘉宾品鉴。

品鉴结束后，主持人邀请于观亭、陆尧、王玉凤、卢树勋和翁惠璇上台，围绕“茶馆标准化发展和品牌建设”的主题，台上专家与台下嘉宾进行了互动交流及经验分享。

发布会圆满结束，嘉宾合影留念

（图片来源：CCTV 姚遥）