湖湘名人网8月17日长沙讯( 融媒体新闻中心首席记者 王益群   欧志伟) “嗨，现在正好是隆回龙牙百合成熟的时候，吃了它润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血，还可以抑制癌细胞及急性痛风，这真是个大宝贝！我们周末开车到隆回金石桥镇上花园村去找刘贵明，买龙牙鲜百合还买加工好的百合干和百合粉！”8月17日一大早，长沙刘先生一家人与在任的某大型农贸市场老板罗总一道，3台车从长沙直奔隆回上花园村买百合。

龙牙百合是历朝历代送皇室的贡品

记湖南隆回县金石桥镇绿远一线种植专业合作社负责人刘贵明介绍，龙牙百合在隆回北山乡是久负盛名的物产，种植历史据县志记载可追溯至宋朝，其龙牙百合产品是历朝历代的贡品；龙牙百合是白花百合中的优良品种，为药用百合。百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效。现代医学研究证明，百合含有的秋水仙碱、秋水仙胺等对人体细胞有丝分裂有明显的抑制作用，抑制癌细胞及急性痛风等，均有明显疗效。百合是集食品、药品于一身的绿色保健食品。

"我是在用技术和良心种百合"

刘贵明告诉记者， 合作社今年种植的100多亩龙牙百合喜获丰收，目前正是采挖季节，鲜百合在地里采收就已被客商上门订购。"我栽百合很讲究、很认真，我用技术和良心种百合。我这里的龙牙百合是实打实的天然绿色保健食品，我这里大的鲜百合一砣有1公斤多，每公斤20多元。今年每亩产量有3000斤左右，买家中很多人都是回头客和由回头客带来的头回客，这些头回客中许多人都成了回头客！"

隆回龙牙百合吃法很多有特别功效

长沙某大型农贸市场老板罗总说，百合真是个好东西，隆回的龙牙百合是百合中的上品。鲜百合做菜相当好吃，还可蒸着吃或榨着汁吃，包饺子、开汤、熬稀饭都很好很合适。加工后的百合干、百合粉有很高的药用价值，可解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效，主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

买刘贵明的龙牙百合不吃亏值得！

罗总还说，对隆回很熟，这地方在资江上游，山青水秀、气候温和、雨量湿润、山林茂盛、日照均匀、土地肥沃，土壤富硒含量高，是种植百合最好的地方。龙牙百合是当地政府和行政主管部门大力倡导和积极主导并扶持的特色产业，每个乡镇都有2家以上的示范型新型农业经营主体或1至2个高标准产业发展示范基地。但是该县金石桥镇上花园村绿远一线由刘贵明专业合作社种植的龙牙百合为最好，是中国地理标志产品和中国原产地域保护产品，去买刘贵明的龙牙百合不吃亏，值得的！

不用除草剂研发无农药种植标准

         据了解，刘贵明原是隆回县响当当的养蜂专业大户。十年前，他在金石桥镇城溪村承包上百亩土地办农场，先后依次开发了金银花、油茶、玉竹、太子参、猕猴桃等。他针对当地土地肥沃，土壤富硒含量高的特点，又流转大量土地试种龙牙百合，多次到外地学习取验。经过不断实践与摸索，掌握和积累了百合栽培管理技术和丰富经验。他用技术和良心种百合，不用一滴除草剂，独具匠心研发出无农药残留的有机龙牙百合种植标准。他对百合种植的土壤选择、土壤改良、病虫害防治等技术不断创新并逐步扩大种植面积。他牵头成立了种植专业合作社，带动当地30多名贫困户和100多名群众参与产业种植或务工，种出了最好的龙牙百合。