涪陵榨菜文化精神探索专题讲座现场

大众生活报讯 (记者 陈孝波) 5月27日，重庆市涪陵区社科联主席、《涪陵榨菜文化研究》专著作者何侍昌在涪州书院举办了2018年社科普及项目“涪陵榨菜文化精神探索”专题讲座。该讲座由涪州书院院长助理贝桂文主持。

在讲座上，社科联主席何侍昌主要围绕“诚信至善、精益求精”的涪陵榨菜文化核心内涵，深入浅出的介绍了涪陵榨菜的来历、涪陵榨菜文化的概念，阐释了涪陵榨菜文化精神的内涵和功能，提出了传承创新发展涪陵榨菜文化精神的建议和意见。

涪陵榨菜文化精神探索专题讲座现场

他强调涪陵榨菜文化精神的理念是“诚信至善”，不为利益所驱动，始终保持做“良心菜”的优良传统，反映了涪陵榨菜人“先做人、后做事”的优秀品德。在榨菜品质上的追求是精益求精、开拓创新、不断改进生产制作工艺，推动产业发展的终极关怀，始终坚持“没有最好，只有更好”的崇高精神。

社科联主席何侍昌通过近两个小时的精彩演讲，优雅而风趣的语言，旁征博引，真诚而深情的讲述了涪陵榨菜的发展历程和在世界上的影响力，深深震撼了在场的每一位聆听者，现场气氛热烈，掌声不断。

涪陵榨菜文化精神探索专题讲座现场

在互动交流环节中，何主席准备了几道关于涪陵榨菜的问题进行现场抢答，对问题回答正确者，将获得何侍昌主席的专著《涪陵榨菜文化研究》书一本。

在讲座即将结束，大家意犹未尽，纷纷发表感想并对这次讲座的看法，真诚感谢社科联何侍昌主席的无私付出和高度赞扬了涪州书院张乔英院长为读书爱好者搭建了这样一个文化公益平台。

何主席与大家一起合影留念

“虽然是土生土长的涪陵人，但对涪陵榨菜文化的起源与历史确实不够了解，今天通过何主席近两个小时的讲解，才知道涪陵榨菜文化的精神所在，身为涪陵人我感到骄傲和自豪。”来聆听涪陵榨菜文化精神探索专题讲座的一名读者如是说。

据悉，涪州书院是致力于传播和弘扬中华传统优秀文化及涪州本土文化，以“植根中华沃土，培养涪州人才”为至高追求，为优秀传统文化提供学习交流机会，为各文化界提供读书学习的平台。