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《态度》之王志——人良为食

时间:2019-01-24 10:33 来源:经济瞭望周刊作者:经济瞭望周刊
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  品牌,沉淀和包含了消费者的认可、喜爱和信任。将品牌与文化进行融合,为中国品牌构建融通中外的新概念、新范畴、新表述,讲好中国企业故事,传播中国品牌声音,企业微纪录片《态度》由此而生。

  本期《态度》,我们来到了千年来在齐鲁圣贤文化滋养下的山东,为您讲述山东三丰香油有限公司董事长王志与小磨香油之间的故事。

  董事长王志

  这18年只做芝麻大的事,再让我选择100遍,我还选择做芝麻行业——王志。

  在2000年前的王志做过批发零售,为各种调味料生产企业做过罐装,但是他发现当时的市场上充斥着不少的假冒伪劣产品,恶意的价格战更是把众多像他一样老实经营的厂商逼到了死角。王志经过仔细分析之后做出了这样的判断:高品质永远是市场的主流价值观,低价竞争,只能是饿死同行,累死自己。因此,他做出了逆水行舟般的大胆决策:选用优质的国产芝麻,秉持传统小磨工艺,自主生产高品质的小磨香油。就这样,从一开始用一两台磨试着自己生产,直到后来有了生产经验以后的不断扩大规模,才有了如今的“三丰”品牌。

  这么多年来,王志一直专注芝麻行业,当股票期货火的时候,王志在做香油;当房地产火的时候,王志在做香油;当融资信贷火的时候,王志依然不为所动,还在秉持工匠精神专心研究香油,专业生产香油,专一经营香油。不做大河里的小鱼,专心要做小河里的大鱼。山东三丰因为“专”注赢得了业界尊重,同样是因为“专”,给了消费者足够的安全感和更多的放心消费体验。

  “本来、本色、本味” 这是王志对三丰产品的诠释。

  “本来”是本来如此,香油本来就是用芝麻来做,不用芝麻所做的香油就成了“乱来”;“本色”是不虚不假,保持原来的样子。原汁原味的香油本身保持着一种自然根本的特点,发生改变便违背了规律;“本味”是一种自有的状态,是经过物理加工之后自然留存呈现的味道。香油要有本来的气味、气韵和风骨,不然就“变味”了。所以,做产品要守住“本来、本色、本味”这条底线。在山东三丰香油有限公司厂区内的一处牌坊上写着这样一句话:“工料无人见,存心有天知”;在屏风墙上还有一副对联上书:“纯麻虽贵定不敢添余杂,磨制虽繁必不敢省人工”;字字句句,本心可鉴。在保证三丰各系列产品质量的同时,每瓶每袋每罐的实际容量都会比标识多出一点。比如280克的,至少多装5克。让人感动的是,这一“潜规则”绝大多数经销商和消费者不曾察觉。

  三丰芝麻酱

  有机芝麻酱等四大系列、20多个品种的产品体系,产品销往全国各地并出口美、德、法、俄、澳、日等二十多个国家和地区,得到海内外用户的广泛推崇和一致赞誉,产品获得中国有机产品认证、日本有机产品认证和欧盟有机产品认证,以及美国FDA认证。成为山东省最专业的香油生产及芝麻深加工企业之一。“三丰”品牌荣获“山东名牌”和“山东省著名商标”称号。2005年企业在同行业中率先获得“有机食品”认证,并被国家质检总局认定为“三同”认证企业。(即“同线同标同质”,是指出口企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和国际市场的产品达到相同的质量水准。)2017年,企业还在齐鲁证券交易所挂牌上市。

  此外,三丰还把传统文化引入到企业文化建设当中,开设了“三丰国学堂”,公司员工每天早班上班前20分钟集体诵读《论语》《大学》《中庸》等传世经典成为惯例,“子曰子曰”成为每天早晨回荡在三丰厂区的最美声音。

 
 
(责任编辑:海诺)
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