大米是中国的第一主食，走红大江南北，享誉百姓人家的东北大米，向来以色味醇香、营养丰富等优势深受消费者的喜爱，而产自黑龙江省的大米更是以其独一无二的寒地黑土的生长环境备受瞩目。但是，你吃的大米安全吗？你真的吃过新鲜大米吗？

怀揣着同样的疑惑，《领航》栏目组邀请到了大连安心德科技有限公司总经理姜彦文，共同探讨面对市场良莠不齐的产品，消费者如何完成对安全食品的去伪存真，企业又该如何扛起捍卫食品安全的重任。

大连安心德科技有限公司总经理姜彦文做客《领航》栏目

本期对话嘉宾：姜彦文，大连安心德科技有限公司总经理，出生于黑龙江绥阳林业局的工人家庭，做过十六年的汽车修理工，1993年下海经商开了自己的汽车修理厂，2001年从事过房地产开发，当生活和事业都风生水起的时候，来自家人生命健康的警钟第一次敲响，他转身转入水稻种植的领域开始做放心食品。一手打造的安心德品牌，作为黑龙江省五常市安家镇桃山屯水稻种植合作社的发起人之一，肩负起了合作社水稻种植技术引进和“安心德”品牌建设以及销售的重任。

在幅员辽阔的东北地区，带着黑土地的馈赠与农人的艰辛，从一粒种子到万亩农田，姜彦文讲到：安心德品牌的付出，只为每一粒安心米。

在快餐文化盛行的今天，人们似乎已经无法停下来仔细咀嚼传统的馈赠，但是在姜彦文看来，米饭的烹饪都是件精致而神圣的事情，当一粒米实现到饭的华丽转身，精致的家常滋味正是一碗品质的盛情，还原记忆中米香味儿的安心德酵素大米。

大连安心德科技有限公司坐落于东北之窗、北方明珠——大连，是国内较早从事复合酶制剂在农业、牧业领域产品应用的销售企业。安心德所有大米全部产自黑龙江优质水稻核心产区，肥沃的黑土是养分的源泉，得天独厚的自然环境为稻米的生长提供充足的阳光雨露，寒地水稻的黄金品质与自然农耕的有机结合把“稻米流脂粟米白”演绎到极致。

在营养和健康的需求空前强烈的今天，大米作为每日必需品正在成为关注的焦点，安心德大米，在复合酶的悉心照料下，为广大消费者呈现安心、健康的产品体验。

目前，安心德正在打造以大连为中心，北上广深为重点的营销战略布局，抢占行业先机，致力于销售健康、安全、绿色的优质酵素大米，并将复合酶科技应用到农业、牧业等多个领域，为消费者带来更多营养，更多健康。