中国传媒联盟 据 中国新闻报道网 讯：2015年，“大众创业 万众创新”大潮兴起，波澜壮阔。有人说，这是中国的“双创”元年。这一年，药学家屠呦呦喜获诺贝尔奖，振奋人心;这一年，无论精英还是草根，都可以投身创业创新，驰骋于广阔空间;这一年，众创、众包、众扶、众筹不断涌现，生产方式深刻变革;这一年，中国平均每天新登记注册的企业达到1.16万户，平均每分钟诞生8家公司;这一年，创新已不只是小微企业的专利，大企业主动拥抱“双创”，传统产业改造升级，现代服务业加速崛起，合力打造中国经济新引擎。

　　近期，大连四只苹果餐饮管理有限公司董事长——张漓做客《赢在品牌》，与主持人讨论大学生自主创业等相关话题。

　　张漓，出生于辽宁省沈阳市，从小从事体育运动，在中长跑和足球专项中获得国家二级运动员称号，高考考入上海工程大学(硕博连读)。现创业,从事餐饮品牌管理并创建大学生创业团队。

　　公司成立于2014年5月，起初他们创业团队只有3个人，博士硕士加海归这个名头的他们走上创业的道路，经过他们一年半的不断努力，全国许多优秀大学生的加入让张漓的团队不断壮大。截止到2015年底公司现有人员30余名，专业人员超过总人数的一半。公司现有部门：实体运营部门、招商中心、售后服务中心、产品研发中心、行政服务中心等。

　　“大众创业 万众创新”，核心在“众”。让每个人都拥有梦想，让更多人通过自己的努力富起来，这是一个时代进步的标志。作为一位“炸排骨的博士”，张漓谈到自己的创业之路表示：“曾经也有很多人认为‘博士生寒窗苦读十多年，却在毕业后放弃专业做小生意，这不是一种学历浪费吗?’我认为之所以我们的生意能迅速打开局面，离不开我们所受的各种教育。站在我们团队的角度而言，我最想用我们的努力打造一个扶持社会创业的第一品牌，想用我们自身的事迹去影响更多的人，让大家都参与到创业，用自己的努力去体会创业的快乐，改变传统的人生观和价值观，实现自己真正的价值。”

　　志不求易，事不避难。唯有坚定信心，稳扎稳打，才能赢得机遇。对于现在从事的事业，张漓认为：“食品安全永远都是餐饮行业的大热点，我们一直励志于做全国最安全的食品，做百姓放心的食品，在食品安全方面永远高标准，严要求，没有捷径。”