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《态度》之王昱苏一卤方知人生

时间:2019-01-25 09:49 来源:经济瞭望周刊作者:经济瞭望周刊
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  中国人之于卤味的情怀,就像一个味觉定位系统。卤味,带着家人温馨的牵绊,简单的食材往往有着精细的味道。

  徐州昱苏餐饮管理有限公司,于2018年正式注册,前身是当地知名卤菜连锁店,有着40年的历史。公司目前主要产品包括:黑鸭系列,五香酱卤系列,麻辣海鲜系列,特色凉菜。用独特的配方,研究卤菜新口味,在传统卤菜中加入现代元素。

  近日,《态度》栏目组有幸邀请到徐州昱苏餐饮管理有限公司总经理王昱苏做客本栏目,分享她的卤菜情怀。

  徐州昱苏餐饮管理有限公司总经理王昱苏做客《态度》

  味道是食物的灵魂和价值所在,“昱苏餐饮”对传统味道的坚守和创新,有滋有味地流淌在舌尖上。

  一卤方知人生,昱苏家的卤味产品,精心改良下,选取多种中草药配方,用心卤出新口味,甜而不腻,辣而不刺,麻而不涩。有种特别的熏香感,初闻香味四溢,入口香酥不油腻,色泽红润,香气袭人,令人回味无穷。

  然而,随着消费水平升级,卤菜的加工工艺在不断进步。对于美食,人们越来越注重其口感、包装、体验等各个环节。卤菜的传统味道也越来越深入人心。脱离了传统的小作坊,卤菜正以越来越高的姿态出现在人们的视野中。“昱苏餐饮”保质保量,采用真空锁鲜包装技术,通过物流渠道,将美味送至全国多地。

  徐州昱苏餐饮管理有限公司五香酱卤系列

  “民以食为天,食以味为先”昱苏餐饮将继续坚守目标,以品质至上,传承美食文化,努力让卤菜产品在人们享受美味的同时,成为一种文化,一种态度,一种精神上的享受。

(责任编辑:海诺)
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