对于现在的人们来说，轻餐是一种时尚，而轻餐餐厅的最大特点是环境清新，吃食低盐，低糖，低油，食物原料以蔬果为主。当你在逛街的时候，和结伴的朋友去吃一些没有太多负担的轻餐是一个不错的选择。

　　本期《超越》我们有幸邀请到广州市大忙人餐饮有限责任公司董事长李海阳，将一起去了解大忙人餐饮旗下的轻餐品牌mihimihi、醉芒、开胃鲜果、京掌柜背后的故事。

　　李海阳做客《超越》栏目

　　李海阳的父母在福建泉州开有一家制鞋工厂，从小在做生意的父母耳濡目染之下，他的脑海里仿佛也有了自己的生意经，所以在初中毕业的时候，李海阳便自信的选择了留在家里的工厂帮父母做生意，不再升学。

　　当时正值九十年代，我国的市场经济的日新月异，运动鞋生意从卖方市场迅速转换成了买方市场，鞋厂的生意一路下滑，让整个家庭欠下了80多万的债，也让这个刚刚开始意气风发要做生意的十几岁的少年，突然迷失了眼前的方向。

　　一夜之间欠下80多万的债，该如何还起?

　　心情沉郁的李海阳在父母的支持下重新做起卖菜的小生意，即使是卖菜，他们也提供非常细致的服务。每当顾客来批发菜，他们都会把菜叶都清理好，香菇的根尾都剪好，然后亲自送货在顾客的指定的地点。就这样，一家人就一点一点的努力和积累，在八年后还完了当年的债。而此时的李海阳也从一个稚气的少年，成长为了一位丈夫。

　　时间的脚步总是惊人的飞快，卖菜的小生意已经不足以满足一家人的生活开支。所以怀揣着一肚子生意经的李海阳和弟弟来到了广州，又开始了新一轮的“摆地摊”。

　　摆地摊卖什么呢?卖小电器小精品!

　　就在闹市的路边租一个小摊，卖各种新鲜的小玩意儿，李海阳提到第一次为顾客展示如何使用衣服的除毛刷时，他紧张地都将手里的刷子掉到了地上。更让他万万没想到的是，让他成为了工商银行、IBM等几个大公司供货商的，是一个小小的三角按摩器，这个新鲜有趣又实用的小电器，成为了他后来创办大忙人餐饮公司的前序。

　　大忙人的美味轻餐

　　大忙人餐饮中品牌中，mihimihi主要经营的是奶脆棒、糕点和水果饮品，店里清新优雅的环境，广受年轻消费者的青睐，前来排队的顾客每天都络绎不绝。开胃鲜果，将新鲜的水果去皮、分切，让每一个路过的客人自行选择自己想吃的水果，这样细致的服务，或许就是李海阳当年卖菜时总结的一道生意经。醉芒，原创芒果冰饮品，加上一层冒着水气的干冰，吸引着来往人们的目光，不少人都为这个有趣的饮品来排队购买。还有京掌柜，现做的糖葫芦仿佛更有滋味。

　　财富是什么?是存款里的几位数，还是豪华的房子和小汽车?而在李海阳眼中，财富就是他成长的一次次经验的积累和身心的蜕变，这就是他品牌背后的价值。