近日，沾百味餐饮管理（天津）有限公司的总经理李自彬做客《影响力对话》，共同探讨以上话题。

    李自彬是热爱生活的人，喜欢创意。他坚信“味”是美食的灵魂，不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，会引领食物到达最美味的境界。在食品工业化时代，他要让食材与食材美丽的相遇，在火锅业内率先提出了“口味定制”的概念,表达对传统美食的热情和敬意，也为崭新美食的诞生创造机遇。

    沾百味餐饮管理有限公司，是一家专注于中华美食文化发展，集餐饮设备研发，食品技术开发与调味品销售，餐饮项目连锁，餐饮咨询与策划服务为一体的综合发展企业。公司自主经营两个著名餐饮品牌：沾百味（百料火锅）、辣些年（干锅鸭头），共90余家直营门店及加盟店遍布全国各大城市。自成立之日起，公司高举“绿色  创新  品味  服务”的大旗，致力于在继承川味原有的“麻，辣，鲜，香，嫩”的基础上，不断开发创新，以唯美的就餐环境和独特、鲜美的口味，赢得了顾客的一致推崇；以贴心、周到的服务，赢来了纷至沓来的顾客和良好的口碑。

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