3月30日，以“洪湖好食材、寻味北京城”为主题的洪湖农产品品牌进京推介暨农餐对接会在北京举行，闽洪、新宏业、华贵、德炎等八家企业代表洪湖优质农产品参与了现场推介，来自北京市的200余家餐饮企业共同见证了洪湖好食材的独特魅力，并与洪湖农产品企业就“洪湖好食材”签下1.6亿元采购大单。

    本次活动在北京洪湖企业商会的推动下，由洪湖市人民政府、北京市餐饮行业协会共同举办，其旨在搭建洪湖农产品通往北京消费市场的快速通道，以满足北京餐饮行业对绿色、生态、健康农产品的现实需求，促进农餐对接与合作，进一步推广“洪湖”农产品公用品牌影响力。

    推介活动由产品展示、品牌推介、企业签约、现场品鉴环节组成。其中，以洪湖小龙虾、洪湖清水蟹、洪湖水生菜、洪湖再生稻、洪湖水禽、洪湖生态鱼为特色的六大产品体系涵盖了近100余种洪湖特色农产品种类，洪湖藕汤、野鸭等珍贵食材现场被抢购一空；现场通过产业+企业交互推介的形式，生动展示了洪湖生态美景，阐释了洪湖物产资源；北京市超市供应协会、胡大餐饮、多果国际、京深海鲜市场等企业与洪湖农产品加工企业就小龙虾、莲藕等现场达成采购意向并现场签约。

    湖北洪湖市委常委邵永成在活动致辞中说：农餐对接是农产品流通方式的创新，是农产品供应链的优化，通过让餐饮企业和农业生产紧密联系，使餐饮企业安全生产标准管理体系自然延伸至田间地头，直接参与农产品生产过程中的各项管理，能有效降低食材成本、保障食材安全、提升食材品质、扩大食材供给。

    湖北洪湖市人大副主任李治平、市政府办副主任叶立雄及洪湖市商务局、农业农村局、招商服务中心、卫生健康局、医保局等相关领导参加了上述推介活动。 （记者 晓帆 通讯员 吴融）

                                             【责任编辑 孙凤娟】